DUITSLAND – Het aantal Duitse wijnboeren is tussen 2010 en 2016 gedaald met 17 procent. Momenteel zijn er ongeveer 17.000 wijnboeren, meldt het Duitse wijninstituut.
Het aantal wijngaard hectares is niet afgenomen en is nog steeds 100.000 hectare. Wijnboeren die zijn gestopt, hebben het bedrijf verkocht aan hun collega’s. Er zijn wijnboeren die meer dan 20 hectare bezitten, die neerkomt op 60 procent van alle wijngaarden in Duitsland. De gemiddelde bedrijfsgrootte is 5,9 hectare. De grootste Duitse wijngebieden zijn langs de Rijn en de Moezel.